Milano, 11 novembre – È stata inaugurata in piazza Città di Lombardia la mostra “Il Cammino dei Pastori”, firmata dal fotografo Carlo Meazza. Il Presidente Attilio Fontana e gli assessori Alessandro Beduschi e Francesca Caruso hanno presentato questo percorso visivo che racconta, attraverso scatti intensi, il mondo della pastorizia lombarda. L’esposizione, aperta fino al 17 novembre, offre uno spaccato autentico della vita e del lavoro dei pastori: un'occasione per osservare da vicino una realtà spesso nascosta, ma profondamente legata alla storia del territorio.
L’Essenza del Mondo Pastorale
Il percorso espositivo illustra la transumanza e la quotidianità dei pastori lombardi, un’antica pratica riconosciuta come patrimonio immateriale dall’UNESCO per il suo valore culturale e identitario. Durante l’inaugurazione, il presidente Fontana ha sottolineato come la mostra rappresenti un’occasione per riflettere sulla storia e le tradizioni da preservare. "Attraverso le foto di Carlo Meazza, viene alla luce un mondo che è parte fondamentale del nostro territorio," ha affermato Fontana.
Beduschi ha descritto il mondo pastorale come "un universo di passione e resistenza," che richiede dedizione e affronta condizioni ambientali spesso difficili. Caruso ha evidenziato il valore di queste immagini: “Ogni scatto è un viaggio nel passato, una celebrazione di una professione che non è mai cambiata.”
Suddivisione della Mostra
La mostra è organizzata in due sezioni, una interna e una esterna:
- Sezione Interna: Esplora la vita dei pastori con ritratti e scene di lavoro quotidiano.
- Sezione Esterna: Offre una panoramica dei paesaggi lombardi, dalla pianura alle valli montane, attraverso scorci che immortalano la bellezza naturale della regione.
Pastorizia in Lombardia: Dati e Prospettive
| Provincia | Allevamenti | Ovini | Caprini |
|---|---|---|---|
| Bergamo | 2.414 | 42.718 | 19.292 |
| Brescia | 2.420 | 20.711 | 18.575 |
| Sondrio | 1.350 | 8.201 | 13.175 |
| Como | 1.142 | 5.302 | 8.342 |
| Lecco | 826 | 7.905 | 6.128 |
| Varese | 642 | 5.716 | 5.905 |
| Milano | 424 | 2.898 | 5.075 |
| Pavia | 388 | 3.469 | 2.397 |
| Mantova | 381 | 3.111 | 1.879 |
| Cremona | 237 | 4.551 | 2.766 |
| Monza e Brianza | 203 | 672 | 868 |
| Lodi | 90 | 647 | 444 |
Razze Ovicaprine della Lombardia
| Razza Ovina | Numero Capi | Produzione |
|---|---|---|
| Pecora Brianzola | 1.413 | Lana |
| Pecora Bergamasca | 485 | Lana |
| Pecora Ciuta | 410 | Lana |
| Pecora di Corteno | 394 | Lana |
| Naso Nero del Vallese | 271 | Lana |
| Razza Caprina | Produzione Casearia | Produzione Carne |
|---|---|---|
| Bionda dell’Adamello | Fatulì, Formaggella | Capretto, Berna (carne essiccata) |
| Orobica | Formagìn, Roviola | - |
| Frisa Valtellinese | - | Violino di capra (coscia essiccata) |
| Verzasca | Formaggella del Luinese DOP | Capretti |
| Lariana | - | Capretto |
Lana e Filiera Tessile
La Lombardia produce circa 150 tonnellate di lana all'anno, ma il settore risente della mancanza di impianti locali per la lavorazione. Molta della lana prodotta viene esportata senza essere lavata, per poi essere lavorata in paesi come India e Cina. Di seguito una panoramica della produzione in Italia e della destinazione di esportazione:
| Dati Nazionali | Valore |
|---|---|
| Totale ovini | ~8 milioni |
| Produzione lana | 10-12 milioni kg |
| Esportazione | 80% |
| Lavorazione locale | 1.200 tonnellate |
Legge sulla Pastorizia e Sostegno Regionale
La Legge Regionale 14/2022 sostiene economicamente i pastori e i conduttori d’alpeggio, specialmente quelli che eseguono opere di manutenzione territoriale. Nel 2023, otto progetti sono stati avviati con un finanziamento di 211.000 euro per il triennio 2023-2025, per facilitare la transumanza e preservare percorsi storici per greggi e mandrie.
Glossario
- Bitto DOP: Denominazione di Origine Protetta, formaggio tipico della Valtellina che può includere latte di capra.
- Formaggella del Luinese DOP: Formaggio ottenuto dal latte di capra Verzasca, prodotto esclusivamente nella provincia di Varese.
- Transumanza: Pratica di spostamento stagionale delle mandrie tra pascoli montani e pianure, riconosciuta dall'Unesco come patrimonio immateriale.
- Unesco: Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Educazione, la Scienza e la Cultura.
